Resep Sate Udang Goreng Enak, Lauk Sempurna Untuk Malam Hari Ini - Micinseger

Resep Sate Udang Goreng Enak, Lauk Sempurna Untuk Malam Hari Ini

BAHAN-BAHAN :

  • 350 gram udang, buang kepalanya
  • 1 sendok teh jeruk nipis
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 5 lembar daun jeruk, iris halus
  • 100 gram tepung terigu untuk pelapis
  • 12 buah tusuk sate
  • 1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

  • 25 gram tepung beras
  • 50 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 1 cm kencur

CARA MEMBUAT :

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, jahe, bawang putih, dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Pencelup, aduk rata pencelup dan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata.
  3. Tusuk-tusuk udang di tusukan sate. Gulingkan udang di atas bahan pelapis.
  4. Celupkan udang ke dalam pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

0 Response to " Resep Sate Udang Goreng Enak, Lauk Sempurna Untuk Malam Hari Ini"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Bawah Artikel