Resep Genjer Cah Udang Oncom Enak, Menu Rumahan Untuk Teman Menyantap Nasi Putih
BAHAN-BAHAN :
- 300 gram genjer, dipotong panjang 8 cm
- 200 gram oncom, dipotong kotak
- 100 gram udang, dicincang kasar
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 3 butir kemiri, disangrai
CARA MEMBUAT :
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan udang. Masak sampai berubah warna.
- Masukkan genjer dan oncom.Aduk sampai layu.
- Masukkan garam, merica,dan gula. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai bumbu meresap dan matang.
0 Response to "Resep Genjer Cah Udang Oncom Enak, Menu Rumahan Untuk Teman Menyantap Nasi Putih "
Post a Comment