Resep Tumis Buncis Dan Petai Enak Ini Aromanya Bikin Keluarga Langsung Ke Dapur

BAHAN-BAHAN :

• 150 gram buncis, diiris serong
• 10 buah mata petai, dipotong 3 bagian
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 1 buah cabai merah besar, diiris serong
• 1 buah cabai hijau besar, diiris serong
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 1 sendok teh terasi dibakar
• 1/4 sendok teh merica bubuk

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan peta, tomat, cabai merah, dan cabai hijau. Masak sampai layu.
2. Masukkan buncis. Masak sampai layu. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai matang dan meresap.

Share this post