Resep Puding Kacang Merah Enak, Menu Penutup Spesial Untuk Disegala Suasana - Micinseger

Resep Puding Kacang Merah Enak, Menu Penutup Spesial Untuk Disegala Suasana

Bahan I:

  • 400 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk
  • 1 sendok makan sagu mutiara, rebus bersama 2 tetes pewarna merah cabai, tiriskanBahan II:
  • 600 ml santan, dari 1 btr kelapa
  • 200 gram kacang merah kaleng, cincang kasar
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram gula pasir
  • 1 buah kuning telur

Bahan II:
  • 600 ml santan, dari 1 btr kelapa
  • 200 gram kacang merah kaleng, cincang kasar
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram gula pasir
  • 1 buah kuning telur

CARA MEMBUAT :

  1. Bahan I, campur santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan agar-agar bubuk. Aduk hingga mendidih.
  2. Tambahkan sagu mutiara. Aduk asal menyebar. Tuang ke dalam cetakan muffin hingga setengah tinggi cetakan. Biarkan setengah beku.
  3. Bahan II, campur santan, kacang merah, daun pandan, agar-agar bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  4. Tambahkan beberapa sendok sayur adonan bahan II ke dalam kuning telur. Aduk cepat.
  5. Masukkan kembali ke dalam rebusan bahan II. Nyalakan kembali api. Aduk hingga mendidih kembali. Tuang adonan bahan II di atas bahan I. Bekukan.

0 Response to " Resep Puding Kacang Merah Enak, Menu Penutup Spesial Untuk Disegala Suasana"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Bawah Artikel