Cheetos Tahu, Camilan Hits Kekinian Sekali Coba Pasti Ketagihan!
BAHAN-BAHAN :
- 1 kotak (+/- 120gr) Tahu (bebas jenis apa saja)
- 4 sdm (+/- 40gr) Tepung tapioka / maizena
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Baking powder
- Optional: bumbu tabur (bumbu tabur kentang goreng)
CARA MEMBUAT :
- Campur semua bahan di dalam plastik. Plastik apa saja. Pukul-pukul sampai rata dan pastikan halus merata.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang cendrung kecil hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan tuang ke wadah beralaskan tissue.
- Simpan dalam wadah kedap.
- Tambahkan bumbu tabur sesuai selera.
Tips.
- Campur rata semua bahan di dalam plastik, pastikan tahunya sudah halus, agar saat dispuit, adonan tidak menyumbat.
- Panasin minyak sebelum tuang adonan dan pastikan goreng sempurna dengan api sedang cendrung kecil sekitar 8 – 10 menit hingga warna kecoklatan merata. Jika masih ada yang berwarna putih/ pucat pasti melempem.
- Jika ingin sebagai ide jualan, pastikan Bunda memiliki spinner untuk mengurangi kadar minyak. Atau bisa dioven sebentar, sehingga akan awet renyah lebih lama.
0 Response to " Cheetos Tahu, Camilan Hits Kekinian Sekali Coba Pasti Ketagihan!"
Post a Comment