Bolu Telur Pelangi Yang Imut dan Lucu Sedap Dipandang Lezat Mengundang
BAHAN-BAHAN :
- 2 butir telur
- 100 gr gula pasir
- ½ sdt SP (cake emulsifier)
- 75 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 75 ml minyak goreng
- Pewarna sesuai selera
- 10 cangkang telur yang sudah dibersihkan
- 5 piping bag
CARA MEMBUAT :
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier dengan speed tinggi hingga kental berjejak.
- Masukkan tepung dan susu bubuk dengan diayak, turunkan speed.
- Masukkan minyak goreng, kocok lagi hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian yang sama, beri warna masing-masing. Masukkan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.
- Siapkan 10 cangkang telur, oles dengan minyak goreng, caranya: tuang minyak di dalam cangkang, lalu keluarkan hingga minyak tidak lagi menetes dari cangkang.
- Panaskan kukusan hingga beruap.
- Masukkan adonan lapis pertama ke dalam cangkang telur. Kukus selama 3 menit.
- Tambahkan adonan lapisan kedua, kukus lagi selama 3 menit. Lakukan hingga adonan lapisan terakhir.
- Setelah matang, angkat dan kupas cangkang telur, sajikan.
0 Response to " Bolu Telur Pelangi Yang Imut dan Lucu Sedap Dipandang Lezat Mengundang "
Post a Comment