Resep Udang Asam Manis - Micinseger

Resep Udang Asam Manis

BAHAN-BAHAN :

  • 500 gr udang .
  • 1 bh timun, potong buang bijinya
  • 3 btg daun bawang, iris
  • 2 bh tomat, belah .
  • 1 bh bawang bombay, iris
  • 10 bj rawit utuh
  • sdm saus tomat
  • sdm saus asam manis instan
  • Air secukupnya
  • Garam
  • Gula

Bumbu halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi, masukkan udang tumis hingga udang berubah warna.
  2. Tambahkan saus asam manis dan saus tomat, aduk rata, beri air secukupnya, garam dan gula.
  3. Setelah udang hampir matang, masukkan timun, tomat, rawit dan daun bawang. Aduk rata, msak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

0 Response to " Resep Udang Asam Manis "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Bawah Artikel