Resep Nugget Sosis Makaroni - Micinseger

Resep Nugget Sosis Makaroni

BAHAN-BAHAN :

  • 100 gram ayam giling
  • 100 gram makaroni pipa, rebus
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml susu cair
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 butir telur
  • 2 buah sosis ayam, potong kotak
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

  • 2 butir telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:

  • 100 gram tepung panir kasar orange

CARA MEMBUAT :

  1. Campur ayam giling, makaroni, tepung terigu, garam, merica bubuk, gula pasir, susu cair, bawang bombay, dan telur. Aduk rata.
  2. Tuang ke dalam loyang 22x22x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas.
  3. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit hingga matang. Biarkan dingin.
  4. Potong bulat diameter 4 cm dengan ring bulan sabit.
  5. Gulingkan di dalam tepung panir kasar. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di tepung panir kasar.
  6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecoklatan.

0 Response to " Resep Nugget Sosis Makaroni "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Bawah Artikel